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Conoce la lecitina y lo que puede hacer por ti

Cuando hablamos de lecitina, hablamos de un grupo de sustancias grasas que tienen beneficios para la salud y que se producen naturalmente, en algunas plantas y animales. La lecitina es un elemento necesario en cada célula del cuerpo humano, se produce en pequeñas cantidades en los principales órganos, tales como …

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Grasas que no engordan

    Últimamente se oye hablar de las grasas buenas y que estas son imprescindibles en la dieta. Así que cuando oyes hablar de omega 3 y del aceite de oliva, es una buena aproximación al mundo de las grasas saludables. Suele ser habitual pensar que las grasas son malas …

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6 mitos y verdades sobre las dietas

  Cuando de bajar de peso se trata, la inmensa mayoría de las personas cae alguna vez en esas creencias populares que se dicen sin fundamentos. Hay una gran confusión con respecto a este tema, y es muy complejo porque hay que tener en cuenta los diferentes antecedentes de cada …

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Todo lo que debe saber de la granola

La granola se ha convertido en uno de los alimentos que más se consumen en occidente, gracias a sus altos niveles nutricionales que aporta a nuestro organismo. Para conocer un poco más, la granola es una mezcla de alimentos no procesados, muchos de ellos de origen natural, como la miel, …

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10 propiedades de la avena

La avena es uno de los cereales más completos y nutritivos. Es una excelente fuente de vitaminas E, B6 y B5; minerales como selenio, hierro, manganeso y cobre.  Muchas civilizaciones la han convertido en la base de su alimentación debido a los nutrientes que aporta al organismo. Por eso, es …

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